Munzur vadisinden sofranıza

Munzur Mandıra

Erzincan yaylalarından, doğrudan sofranıza.

Munzur Mandıra, Erzincan ve çevresinin tulum peyniri, çiçek balı, pestili, pekmezi ve kuru meyvesini küçük üreticilerden alıp paketleyen bir bölge ürünleri dükkânıdır. Ürünlerimizin çoğu kış ayı sonuna kadar sınırlı üretilir; stok bittiğinde yenisini sezonu gelince alırız.

Tezgâhta yığın halinde turuncu kuru kayısılar

Merkez, Erzincan

Raflarımız

Öne çıkanlar

Tüm ürünler
  • Yeşil yapraklı beyaz tulum peyniri topağı
    • Yöresel
    • Sınırlı üretim

    Koyun sütünden, tulumda olgunlaşmış, kırıklı ve hafif keskin.

    ₺440'tan başlayan

    Boy seçin: Erzincan Tulum Peyniri
  • Cam kavanozda bal ve içinde bal kaşığı
    • Yöresel
    • Isıtılmamış

    Erzincan yaylasının çiçeklerinden, ısıtılmamış süzme bal.

    ₺330'dan başlayan

    Boy seçin: Süzme Çiçek Balı
  • Kavanozda koyu renkli bal ve petek parçaları
    • Yöresel
    • Sınırlı üretim

    Petekten sıkılmış, koyu renkli ve yoğun aromalı bal.

    ₺450'den başlayan

    Boy seçin: Karakovan Balı
  • Koyu renkli petek parçası
    • Sınırlı üretim

    Peteğiyle birlikte kesilmiş; tüm bal, tüm bal mumu.

    ₺420'den başlayan

    Boy seçin: Petek Bal

Mandıranın hikâyesi

Dükkânı, yaylalarda sütünü kendi sağan, peynirini kendi çeviren ailelerle tanıştığımız için açtık. Bugün Erzincan merkezde küçük bir mandıra tezgâhı ve bir paketleme masasından ibaretiz. Tulumu Munzur eteklerindeki yaylalardan, balı Kemah ve Refahiye çevresindeki kovanlardan, cimin üzümünü Erzincan ovasındaki bağlardan, pestilimizi ise dut ve kayısıyı kendi bahçelerinde kurutan üreticilerden alıyoruz. Hiçbir ürünümüze koruyucu katmayız; etikette ne yazıyorsa kavanozda o vardır. Soğuk zincir gerektiren ürünleri buzdolabı sıcaklığında, yalıtımlı kutuyla yola çıkarırız.

Devamını okuyun

Kargo sözümüz

  • Ücretsiz kargo

    ₺1.500

    ve üzeri siparişlerde kargo bizden. Altında sabit kargo ücreti ₺120.

  • Kargoya veriş

    Siparişler 1–2 iş günü içinde paketlenip kargoya verilir; soğuk zincir ürünleri yalnızca Pazartesi–Perşembe günleri gönderilir.

    Teslimat süresi: Kargo ile 1–3 iş günü; soğuk zincir ürünleri yalıtımlı kutuda 24–48 saatte teslim edilir.

  • Soğuk zincir

    Tulum peyniri, tereyağı ve kaymak yalıtımlı kutu ve buz aküsüyle gönderilir. Teslimat kutusunu hemen açıp ürünü buzdolabına koymanız gerekir.

    Soğuk zincirli ürünlerde tek seferlik ₺60 ek ücret alınır.

Sofranıza bir parça Munzur

Sepetinizi doldurun, bilgilerinizi yazın; siparişiniz hazır bir WhatsApp mesajı olarak açılsın. Aklınıza takılan olursa doğrudan yazabilirsiniz.

Munzur Mandıra

Erzincan yaylalarından, doğrudan sofranıza.

Mağaza

Cumhuriyet Mahallesi, Atatürk Caddesi No: 112, Erzincan Merkez
Merkez, Erzincan

Pazartesi–Cumartesi
08:30–19:00
Pazar
Kapalı

Sayfalar

İletişim

0505 815 09 07

Bu numara erzincan.site stüdyosuna aittir; Munzur Mandıra hayali bir işletmedir ve siparişler demo amaçlı stüdyoya iletilir.

erzincan.site

Sepetim

Sepetiniz boş. Raflara göz atın.

Ürünleri gör